桔子的种类(天下最好吃的十大橘子)

华东交大排名为什么低克日,2019中国最好大学排名榜单出炉。作为心系江西高校的小知,免不了要出来吐槽一番了。先是南昌大学的江西第一丢了,令人颇感意外;然后又发现华东四大高校之一的华东交大差点被踢出前三百名,再和其他三大“华东”一比,顿感差距更大,辣评一句:真是愧对

桔子的种类(天下最好吃的十大橘子)橘子(桔子)原产地是中国,我国莳植橘子可追溯的时间已经有四千多年历史,产地主要是长江中下游和长江以南区域。经阿拉伯人传遍,橘子至今在荷兰和德国都还被称为”中国苹果“。据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的。

现在世界上的橘子品种没有权威机构做过正式的统计,只有各个地方的也许数据。美国说有2300多,我国也有说是1200多,浙江说有300多,黄岩讲述近200个。从这些数据内里我们可以体会的到橘子的种类是何等的繁多。现在市场上常见的包罗:砂糖桔、蜜桔、贡桔、沃柑、金橘、黄岩桔、茂谷柑、栌柑、脐橙、柑桔、马水桔、四序桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔等等。

那么其中那些对照好吃呢?划分又有什么特点,我来先容一下:

01:砂糖桔

四会沙糖桔

砂糖桔,又名十月桔,果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,桔皮充满小砂点,手感较粗拙,果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来清甜、核也较少。原产地是清新、、四会一带,现在主产地有、、、广宁、、德庆、、、佛冈、,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如砂糖故名。

尤以四会市、清远市清新县官田村生产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!当地也称冰糖桔。

真正的沙糖橘个头小,较为匀称。外面不是太滑腻,一个小坑连一个小坑。口感上,吃起来清甜蜜味,甘甜适口,无渣。蜜橘和沙糖橘最像,个头都差不多,但也是能分辨的。蜜橘外面对照滑腻,虽然最主要是味道。蜜橘的味道和沙糖橘的清甜是不一样的,对照浓重,甚至有一点药味,吃起来残渣多。

02:贡柑

桔子的种类(天下最好吃的十大橘子)

柑桔之皇:天子柑

贡柑是橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点,号称”中国柑王“。果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类形状美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以对比,被誉为柑桔之皇

贡柑:又名天子柑,贡柑最早起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。莳植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑莳植。北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供天子御用的贡品,因而得名”贡柑”。现广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有莳植。

03:茂谷柑

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茂谷柑

茂谷柑是美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种 。我国70年代时期,台湾大学园艺系林扑教授将这个品种引入台湾北部区域试种。茂谷柑的糖度高,风味十足味道浓郁、皮薄多汁,在台湾市场的售价比蕉柑要贵许多。茂谷柑有产期佳、品质好、产量高、外表扁平滑腻、耐贮运等优点,是柑橘的优良品种之一。现在主要是在闽南区域莳植。

04:马水桔

马水桔

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马水桔是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芬芳, 清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜欢,被称为广东四台甫桔之一,名扬港澳市场。属高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早结丰产,果实扁圆形,巨细适中,果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩化渣。主产于广东阳春市马水镇。

05:蜜桔

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南丰蜜桔

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芬芳扑鼻而闻名中外。南丰蜜桔有”贡桔”的美誉,曾被斯大林誉为”桔中之王“。通过时代一直转变,现南丰琴城镇市山包坊所产琴城蜜桔,被列为贡品蜜桔唯一原产地。

06:红尤物

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红尤物

红尤物是柑桔一个品种,是日本人用南香与天草杂交获得的品种,为橘橙类杂交品种。果皮浓橙色,对照滑腻,果皮色泽近似天草,果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头险些难以察觉到,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,这种果冻样的食用感受是其最显著的特征。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟,主要产地在日本。

07:�崭�

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桠柑

�崭�别称芦柑、白桔、梅柑,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织慎密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效,适合南方各省生长。�崭谭钟猜�和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一样平时无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥,果肉脆嫩、多汁,甜爽,果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。�崭淌视π怨悖�丰产稳产,是现在我国主要生长的品种之一。

08:丑柑

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丑柑:不知火

丑柑学名:”不知火”,又称”凸顶柑”、”丑桔”、”丑八怪”、”丑橙”,一个字:丑。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号�崭淘咏挥�成。最早于2000年引入四川莳植。果皮黄橙色,10月上旬最先着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,味极甜;次年2~3月成熟,由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。

09:金橘

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金橘

金橘又称金枣、金柑、小橘子,特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香,金橘以甘草作调料,可制成凉果。橘皮薄,有特殊芬芳,亦可酒浸饮,药用价值很高,用途普遍,金橘通常接纳嫁接滋生,用其他柑橘类植物的实生苗作砧木,主要在南方各地栽种,以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。

10:沃柑

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沃柑

沃柑是一种晚熟杂交柑桔品种,由”坦普尔”橘橙与”丹西”红橘的杂交种而来,果皮滑腻,泛起橙色或橙红色,果皮包着紧,容易剥离,果肉橙红色,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。这个品种主要产地在重庆北碚,一样平时4月中旬着花,11月中下旬转色,1月中旬成熟,生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木。

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